Réglementation Européenne "INCO" - Syndicat des Apiculteurs du Puy-de-Dôme

Le règlement européen (UE) n° 1169/2011, dit règlement ”INCO” (Information des Consommateurs sur les denrées alimentaires), concerne l’information des consommateurs sur les denrées alimentaires. Pour rappel, son objectif est notamment d’harmoniser les règles d’étiquetage des denrées alimentaires au niveau européen. Ce règlement est applicable à partir du 13 décembre 2014, à l’exception de la déclaration nutritionnelle qui est applicable à partir du 13 décembre 2016.

La DGCCRF a été consulté pour obtenir confirmation que miel et gelée royale ne seront pas concernés par l’obligation d’étiquetage nutritionnelle.

Pour en savoir plus consulter la page ITSAP ici.

Lire l’intégralité de la réponse de la DGCCRF concernant l’étiquettage du miel et de la gelée royale.